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心と体に栄養を

Natural

野菜デリ

自然の恵み溢れる、久留米市のイタリアン
「slowly "kitchen"(スローリー キッチン)」。
イタリアンの調理法やマリアージュを基本に置きながら、
食材の風味や特徴に合わせてフレンチやスパニッシュのテイストもプラス。
また当店で提供するお料理には、
農家さんから直接仕入れる減農薬野菜や豊かな自然で育ったきなこ豚など、
体に優しい食材を使っております。
また、自然のおいしさを存分に味わってほしいから、
仕込みにはとことんこだわります。
一つ一つ丁寧に愛情込めて手作りする
メニューに合わせるのは、
自然派ワインや樽詰スパークリング。
素材本来の味わいを引き立てる華やかな香りをぜひご堪能ください。
食を通してあなたの「心と体に栄養を」お届けしたい…。
これがスローリー キッチンの願いです。

野菜デリ

おいしさを引き出すまごころキッチン

slowly "kitchen"(スローリー キッチン)では、
厳選した食材をただ「使う」のではなく「活かす」料理を、一つ一つ手作りしております。
収穫してすぐに食べられるほど甘い有機野菜や減農薬野菜を活かしたお料理では、
おいしさと体への優しさを両立。
仕込みにたっぷり時間をかけたお肉料理は、上品な脂の甘みと旨みが口いっぱいに広がります。
当店がお客様にとって、"素材のおいしさとの出会いの場"となるよう、
心を込めて素材のおいしさを追求し続けます。
料理をソムリエに直接食べてもらって厳選した自然派ワインも、ご一緒にどうぞ。

MENU

あなたとあなたの大切な人に

コース

COURSE

course

『コース料理』

大切なご友人やご家族とおいしい食事を囲んで楽しい時間を過ごせる場所をお探しの方は、ぜひ「slowly "kitchen"(スローリー キッチン)」へ。
テーブルに運ばれてきた瞬間に、思わず心が弾んでしまうような色とりどりのお料理を味わいながらゆったりと語らう時間は、忘れられないひと時になるでしょう。
また、当店自慢のお料理を手軽に楽しめるコースもご用意しております。
お肉と魚のメイン料理が付くなど、ボリュームにも満足いただけます。
バースデーなどのサプライズシーンには、手作りケーキのリクエストにもお応えしておりますので、気軽にご相談ください。【クリスマス利用にもおすすめです】

食卓に「楽しさ」をプラスする

お持ち帰りお惣菜

「slowly "kitchen"(スローリー キッチン)」では、
各種オードブルやお弁当、お惣菜もご用意しております。
リピーターさん続出のオードブルは、
ご予算やご要望に応じて想像以上のものをご提供。
ランチはもちろんディナーにもおすすめのお弁当は、
お一人様分からお作りしております。
「今日のおかずにもう一品ほしいな」
「野菜が少し足りていないかも…」という方には、
人気の「人参のシトラスラペ」をはじめとする野菜デリを。
スローリー キッチンの彩り豊かな品をテイクアウトして、
楽しい「食」の時間をお過ごしください。

DELI

シアワセの味をご自宅で

「slowly "kitchen"(スローリー キッチン)」では、
お客様にご自宅などでもお料理を楽しんでほしいという思いから、
料理とお菓子の教室を開いております。
月額制ではなく1回ごとの会費制で実施しているので、
料理の内容を見た上で興味のある回にご参加いただけます。
お料理は4,860円(税込)、お菓子は5,940円(税込)で、
普段のお食事からパーティーシーンまで
活かせる"おいしいスキル"を身につけられます。
料理のバリエーションを増やしたい、
大切な人においしいものを食べてもらいたいという方の
ご参加をお待ちしております。

SCHOOL

フォカッチャ

コーヒーを淹れる

料理教室

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