作ってみたい。を作れるに。

フードコーディネーター、食生活アドバイザー、
野菜ソムリエの資格を取得。
パティシエ中島寛氏に師事、
同氏の経営するお菓子教室「マダムアッシュ」にて
助手及び講師を務める。
ベーカリーレストラン、フランス料理店を経て、
「心と体に栄養を」をコンセプトに
slowly "kitchen"をオープン。
それぞれ月2回開催している料理教室と
お菓子教室も好評を博しています。

講師 古澤 和代

講師

こんな方に

手作りの”安心・安全”なお食事や、お菓子を
誰かのために作りたい!を叶える教室です。
お子様の誕生日に手作りケーキを作りたい、
家族のために栄養も考えた料理を作りたい…。
そんな思いをお持ちの方におすすめです。
目的やライフスタイルに合ったレッスンを、
楽しんでください。

lesson

  • 料理教室は2名様より、お菓子教室は1名様よりご参加いただけます。少人数レッスンで和やかな楽しい雰囲気。
  • 忙しい方でも参加しやすい1回毎のレッスン。
  • お誕生日や、バレンタインデーなどのスポット使いができます。

お料理

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お料理

教室のお知らせ

料理教室

季節に合わせた料理を軸に、和・洋・中、ジャンルにとらわれず様々な料理を作ります。
リクエストにもお応えしますので、気軽にお問い合わせください。
作った料理は、みんなで一緒に味わい、楽しく和やかな雰囲気も好評です。

料金
1回 4,860円(税込)
日時
持ち物
エプロン タオル 筆記用具
人数
2名様より承っています。

0942-27-6247

MENU

料理教室

お菓子教室

手作りのおいしいお菓子の作り方を、初級・中級クラスと個人のレベルで選択して学べます。
どなたかへの贈り物にできるよう、作ったお菓子は基本持ち帰っていただきます。

料金
1回 5,940円(税込)
日時
持ち物
エプロン タオル 筆記用具
※持ち帰り用のBOX
(おもに5号か6号サイズのケーキを作りますので、22~24cm位のプラスチックのタッパーと保冷剤などをご用意ください。)
人数
1名様より承っています。

お菓子教室

0942-27-6247

CAKE

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